燻製することにしました。どうせやるならニジマス だけではさみしいのでプロセスチーズ、ゆでたまご ソーセージ、ミックスナッツとその他諸々を購入。 まずは8匹のニジマスを塩でよく洗いヌメリを取る。 とりあえずホームセンターで買ってきたプラコンに ニ…
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